Inspirasi bisnis membuat produk olahan dari bahan ikan

Inspirasi bisnis membuat produk olahan dari bahan ikan

Halo sobat Altara Fish, terima kasih sudah landing di blog yang sederhana ini. Kali ini kami ingin mencoba mengupas mengenai potensi bisnis apa saja yang bisa diolah dari bahan baku ikan. Mengingat ikan merupakan salah satu komoditas pokok di seluruh dunia, dan dalam beberapa jenisnya merupakan salah satu komoditas dengan predikat konsumsi tinggi. Semoga artikel ini bisa bermanfaat buat menambah inspirasi bagi Anda yang sedang mencari peluang-peluang baru khususnya di bidang perikanan.

Membuat Bakso Ikan

Kalau bakso daging sapi itu sudah biasa, untuk segmen
tertentu seperti restoran seafood biasanya menyediakan menu bakso ikan. Nah,
buat Anda yang memang terispirasi atau menyukai bakso ikan dan dengan seringnya
mengkonsumsi bakso ikan sehingga sedikit mengerti mengenai potensi bakso ikan,
memang Anda tidak salah. Bagi penggemar seafood bakso ikan merupakan salah satu
komoditas yang harus ada di restoran seafood. Ini merupakan peluang besar bagi
Anda salah satunya adalah untuk mencari persaingan usaha yang tidak terlalu
ketat dibandingkan dengan bakso daging sapi biasa.

Sebagai pertimbangan Anda juga bisa meminimalisir cost
produksi dalam membuat bakso ikan jika dibandingkan dengan bakso daging sapi. Pastinya
membuat bakso ikan memiliki tingkat biaya produksi yang lebih rendah dan oleh
karena itu pastinya Anda bisa memproduksi bakso ikan tersebut dengan jumlah
yang lebih banyak dibandingkan jika Anda memproduksi bakso sapi dengan modal
yang sama.

Membuat nugget ikan

Selain bakso ikan, Anda juga bisa mencoba untuk membuat
nugget yang berbahan baku ikan. Nah, beberapa perusahaan besar seperti fiesta
sudah melakukan hal ini. Dan ternyata nugget ikan memiliki nilai tambah yang
cukup besar lho! kategori ini termasuk ke dalam 
high margin product atau
produk dengan margin laba yang tinggi. Untuk bahan baku ikannya pun biasa Anda
sesuaikan dengan pangsa pasar Anda.

Membuat Otak-otak

Selain bakso dan nugget ikan, produk lainnya yang bisa
menjadi alternative pilihan Anda adalah membuat otak-otak. Makan ini
selanjutnya bisa Anda packaging dan didistribusikan ke berbagai lokasi pasar
yang menjadi target market Anda. seperti misalnya pasar tradisional, pasar
modern, jaringan retail, atau berjualan secara online dengan agen yang tersebar
di berbagai daerah. Menarik bukan?

Membuat siomay packaging

Siomay sudah pasti berbahan baku ikan. Biasanya adalah ikan
tenggiri. Untuk kali ini bagi Anda yang berpikir peluang usaha yang bersifat
industrialis adalah dengan membuat bahan baku siomay instan yang sudah
dipackaging dan tinggal di rebus saja dengan ibu-ibu di rumahnya masing-masing.
Nah, seru juga kan, sepertinya pangsa pasarnya sangat besar ini. Bisa dong Anda
coba!

Ulasan tersebut di atas merupakan beberapa produk unggulan
yang bisa dibuat dari bahan baku ikan. Dengan banyaknya pangsa pasar pastinya
tidak sedikit pemain yang bermain pada pasar tersebut, tapi bukan berarti hal
yang sulit bagi kita yang ingin bermain di pasar tersebut. Yang perlu kita
lakukan adalah persiapan pemasaran dan produk yang bagus. Dengan packaging dan
kualitas hasil yang baik pastinya pembeli akan terus berusaha untuk menjadi
pelanggan kita selama produksi kita memiliki kualitas yang baik. Semangat
usaha!