Altarafish

Peluang usaha menjadi agen ikan di daerah-daerah

Bagi Anda yang sedang mencari peluang usaha yang bagus di
tahun 2019 ini bisa mencoba peruntungan di usaha agen ikan dan hasil komoditas
laut di daerah-daerah. Dengan teknologi yang sudah maju khususnya dalam bidang
perpindahan pangan sehingga bisa membuat produk pangan yang tadinya hanya
memiliki daya tahan yang sebentar, saat ini bisa menjadi peluang yang bagus
bagi Anda. Pada wilayah dengan lokasi pegunungan tentunya mendapatkan ikan
hasil tangkapan laut merupakan sesuatu yang membutuhkan effort yang lebih. Kalaupun
iya, pastinya harganya sudah melambung tinggi jika dibandingkan dengan lokasi
yang memang dekat dengan pantai khususnya pelelangan ikan.

Nah dengan pertimbangan demikian ada potensi bisnis
arbitrase untuk komoditas ikan di lokasi-lokasi yang memang jauh dari perairan
laut. Apakah Anda merupakan salah satunya? Hidup di berbagai macam daerah
ternyata tidak membuat kita lebih “apes” dibandingkan jika kita hidup di daerah
lainnya. Tuhan memang Maha Adil, jadi dengan adanya perbedaan mengenai hasil
sumber daya alam membuat manusia dengan manusia lainnya saling bertukar
komoditas satu dengan lainnya dan saling memberikan manfaat keuntungan satu
sama lain. Contohnya adalah mengenai hal ini.

Kami sangat terbuka sekali terhadap peluang suplai ikan di
daerah-daerah. Kami sedang mencari agen yang bisa menjadi partner perpanjangan
tangan di berbagai daerah di Indonesia. Apalagi daerah yang memang jarang
terdapat ikan dan hasil laut. Dengan demikian potensi pemasaran di daerah tersebut
pastinya menjadi lebih besar. Jika memang Anda sedang mencari supplier yang
bisa mensuplai kebutuhan ikan dan hasil tangkapan laut di daerah Anda, bisa mencoba
untuk menghubungi kami mengenai perencanaan teknis lebih lanjut khususnya dalam
bidang pengirimannya.

Anda tidak usah segan untuk menghubungi kami sebesar apapun
usaha Anda. Kami yakin sekali usaha dalam skala apapun memiliki berkah
tersendiri. Usaha besar merupakan usaha yang dimulai dari kecil. Begitu juga
dengan Anda. Sebesar apapun usaha Anda dan kebutuhan suplai yang memang tidak
sedikit misalnya, jangan sungkan untuk tetap menghubungi kami. Kami berharap
bisa menjadi mitra bagi Anda dalam mengembangkan usaha Anda. Bukan sekedar
hadir saja pada saat usaha Anda sudah jadi. Dengan demikian kita akan menjadi
sekutu yang saling menguatkan untuk berkembang Bersama. Informasi kerjasama
pengadaan ikan silakan hubungi kami pada link ini.

Peluang usaha menjadi agen ikan di daerah-daerah

Bagi Anda yang sedang mencari peluang usaha yang bagus di tahun 2019 ini bisa mencoba peruntungan di usaha agen ikan dan hasil komoditas laut di daerah-daerah. Dengan teknologi yang sudah maju khususnya dalam bidang perpindahan pangan sehingga bisa membuat produk pangan yang tadinya hanya memiliki daya tahan yang sebentar, saat ini bisa menjadi peluang yang bagus bagi Anda. Pada wilayah dengan lokasi pegunungan tentunya mendapatkan ikan hasil tangkapan laut merupakan sesuatu yang membutuhkan effort yang lebih. Kalaupun iya, pastinya harganya sudah melambung tinggi jika dibandingkan dengan lokasi yang memang dekat dengan pantai khususnya pelelangan ikan.

Nah dengan pertimbangan demikian ada potensi bisnis arbitrase untuk komoditas ikan di lokasi-lokasi yang memang jauh dari perairan laut. Apakah Anda merupakan salah satunya? Hidup di berbagai macam daerah ternyata tidak membuat kita lebih “apes” dibandingkan jika kita hidup di daerah lainnya. Tuhan memang Maha Adil, jadi dengan adanya perbedaan mengenai hasil sumber daya alam membuat manusia dengan manusia lainnya saling bertukar komoditas satu dengan lainnya dan saling memberikan manfaat keuntungan satu sama lain. Contohnya adalah mengenai hal ini.

Kami sangat terbuka sekali terhadap peluang suplai ikan di daerah-daerah. Kami sedang mencari agen yang bisa menjadi partner perpanjangan tangan di berbagai daerah di Indonesia. Apalagi daerah yang memang jarang terdapat ikan dan hasil laut. Dengan demikian potensi pemasaran di daerah tersebut pastinya menjadi lebih besar. Jika memang Anda sedang mencari supplier yang bisa mensuplai kebutuhan ikan dan hasil tangkapan laut di daerah Anda, bisa mencoba untuk menghubungi kami mengenai perencanaan teknis lebih lanjut khususnya dalam bidang pengirimannya.

Anda tidak usah segan untuk menghubungi kami sebesar apapun usaha Anda. Kami yakin sekali usaha dalam skala apapun memiliki berkah tersendiri. Usaha besar merupakan usaha yang dimulai dari kecil. Begitu juga dengan Anda. Sebesar apapun usaha Anda dan kebutuhan suplai yang memang tidak sedikit misalnya, jangan sungkan untuk tetap menghubungi kami. Kami berharap bisa menjadi mitra bagi Anda dalam mengembangkan usaha Anda. Bukan sekedar hadir saja pada saat usaha Anda sudah jadi. Dengan demikian kita akan menjadi sekutu yang saling menguatkan untuk berkembang Bersama. Informasi kerjasama pengadaan ikan silakan hubungi kami pada link ini.

Jual ikan skala besar di Jakarta

Jual ikan skala besar di Jakarta

Bisnis pada dasarnya cocok-cocokan. Bagaimana tidak, berbagai macam pertimbangan kalau kita membicarakan masalah social yang satu ini. Orang terkadang lebih suka dengan orang dalam berbisnis dikarenakan hal sepele seperti kesamaan SARA atau karena memang pelayanannya yang prima, dan masih banyak lagi. Lebih banyak ke hoki juga yang merupakan pemberian dari Tuhan. Kami sangat menyadari hal ini.

Namun dibalik semua kejadian tersebut, pelayanan merupakan salah satu hal yang menjadi pertimbangan utama bagi orang yang mau berbisnis dengan orang lain. Dengan pelayanan yang prima dan profesionalisme dalam bekerja seorang akan menyukai hasil kerja orang tersebut sehingga tidak pindah ke lain hati. Ini merupakan salah satu hal yang menjadi focus kerja kami dengan memberikan pelayanan yang sebaik-baiknya kepada para customer kami tidak memandang apapun itu.

Bagi anda yang merupakan pebisnis maupun orang yang berwewang dalam pengadaan komoditas hasil laut dan budidaya ikan air tawar mungkin dengan membaca artikel ini kita bisa saling kenal satu sama lain. Kami, Altara Fish merupakan salah satu supplier komoditas ikan yang berlokasi di Muara Angke, Jakarta Utara. Hadirnya kami, ingin memberikan sentuhan baru khususnya bagi teman-temanya yang memiliki irisan kerja dalam bidang hasil tangkapan laut dan budidaya ikan air tawar.

Dengan pertimbangan mengenai ongkos kirim dan skala ekonomis dalam sekali pengiriman, kami bermaksud untuk mencari pelanggan dengan skala menengah untuk menjadi mitra kami. Walaupun demikian kami juga tidak menutup kemungkinan untuk bekerjasama dengan para UKM yang sedang membangun usahanya dari kecil. Dengan pengiriman pada titik pengiriman yang banyak pastinya akan membuat biaya kirim semakin efisien. Oleh karena itu dengan berbagai kemajuan teknologi kami akan berupaya untuk menggabungkan order UKM skala kecil hingga bisa mencapai titik cost yang paling efisien sehingga bisa meminimalisir biaya produksi Anda dan bisa meningkatkan margin laba perusahaan Anda.

Bagi Anda yang tertarik untuk bekerjasama dengan kami, silakan jangan sungkan dan ragu untuk berkomunikasi dengan kami lebih lanjut. Untuk informasi lebih lanjut bisa menghubungi kami pada link berikut ini.

Mencari supplier ikan di Jakarta

Anda sedang mencari mitra untuk suplai ikan pada perusahaan Anda? Jika iya, maka Anda sedang landing di halaman yang tepat. Altara fish merupakan salah satu supplier ikan yang berlokasi di Muara Angke, Jakarta Utara. Siap untuk menjadi mitra yang baik dalam hal suplai produk ikan hasil tangkapan laut maupun budidaya perairan darat.

Melayani kebutuhan suplai untuk perusahaan catering

Bagi Anda yang merupakan perusahaan catering pastinya cocok sekali dengan kami. Jika perusahaan Anda membutuhkan suplai ikan dan produk hasil tangkapan laut lainnya, kami merupakan salah satu supplier yang bisa diandalkan. Kami merupakan pengepul hasil laut dan ikan air tawar. Siap untuk melayani perusahaan catering yang adai di wilayah Jakarta dan sekitarnya.

Beberapa jenis ikan yang menjadi komoditas andalan dari perusahaan catering maupun untuk pesanan umum khususnya dalam skala massal seperti ikan bandeng, ikan tongkol, dan ikan tengiri. Beberapa jenis ikan tersebut merupakan ikan yang umum menjadi laut bagi khususnya masyarakat Jakarta dan sekitarnya.

Suplai ikan untuk restoran seafood

Bagi Anda yang merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang restoran seafood, mungkin bisa juga menjadi mitra kami. Kami sedang mencari rekanan untuk bersedian di suplai khususnya untuk komoditas ikan dan hasil tangkapan laut lainnya. Jika Anda merupakan seoarang purchasing di restaurant besar yang lebih memiliki pangsa pasar mengenai seafood dan sejenisnya bisa menghubungi kami pada link ini.

Suplai ikan untuk perusahaan pengolahan ikan

Perusahaan pengolahan hasil merupakan salah satu irisan dalam bisnis kami. Bagi anda yang merupakan seorang yang berwewenang dalam pengadaan barang khususnya bahan baku pengolahan ikan dan hasil laut bisa menghubungi kami untuk kerjasama dalam bidang suplai produk hasil laut. Jangan sungkan walaupun hanya sekedar bertanya. Kami akan dengan senang hati membantu anda.

bagi rekan lainnya yang juga membutuhkan ikan dan hasil laut lainnya bisa menghubungi kami kapan saja. Selama masih dalam ruang lingkup jabodetabek kami akan berusaha melayani Anda sebaik mungkin. Informasi lebih lanjut mengenai suplai produk ikan bisa menghubungi kami pada kontak berikut:

Altara Fish

Jl. Pendaratan Ikan

Muara Angke, Jakarta Utara

Banyaknya penipuan di pasar ikan

Halo rekan-rekan sekalian, artikel ini kami coba ulas dengan harapan Anda bisa belajar dari ulasan ini dan lebih khusus lagi tidak akan tertipu jika ingin belanja di pasar ikan. Kami merupakan kelompok usaha yang berada di pasar Muara Angke, Jakarta Utara. Belajar dari sini kami ingin sharing mengenai beberapa pengalaman pahit khususnya jika Anda belanja di pasar ikan. Bukan untuk menakut-nakuti Anda untuk tidak belanja, tapi lebih ke tindakan preventif untuk mencegah Anda dari kecurangan-kecurangan yang ada di pasar ikan.

Sebenarnya penipuan di pasar itu banyak sekali, tidak hanya sekedar di pasar ikan. Cuma karena kita sedang berbicara khusus di bidang ikan yang mana pasarnya adalah pasar ikan, maka kami kerucutkan lagi seperti judul di atas. Belajar dari pengalaman kami berdagang di pasar ikan Muara Angke, Jakarta Utara banyak sekali kecurangan di dalamnya. Mulai dari pedangan ikan yang korupsi masalah iuran listrik, timbangan yang tidak sesuai dengan bobotnya, dan masih banyak lagi hal lainnya yang pastinya akan membuat kerugian apda salah satu pihak, biasanya adalah pembeli dan pembeli yang sifatnya retail.

Dengan kemudahan zaman seperti saat ini sebenarnya metode konvensional dalam berbelanja sudah bisa disiasati dengan melakukan order online. Saat ini banyak usaha yang menawarkan jasa trading komoditas melalui online termasuk juga dengan ikan dan komoditas hasil tangkapan laut lainnya. Ternyata berbelanja dengan metode online ini malah bisa dikatakan lebih memberikan informasi yang sempurna mengenai komoditas ikan tersebut. Dengan demikian kemungkinan untuk melakukan kecurangan dalam trading ikan ini akan lebih kecil jika dibandingkan dengan berbelanja langsung secara konvensional. Namun untuk memastikan hal tesrsebut bisa berjalan dengan lancer Anda juga harus memperhatikan mengenai supplier ikan yang Anda pilih. Bisa saja dia bermain dengan timbangan seperti pada umumnya orang dagang.

Altarafish mencoba untuk memberikan layanan online dengan kualitas baik pada produknya. Khususnya dalam bidang pengadaan komoditas ikan dan hasil tangkapan laut lainnya. Kami sebagai perusahaan akan terus berupaya untuk menyempurnakan produk dan meminimalisir fraud. Jika Anda mencoba untuk memilih kami sebagai supplier, pastinya kami tidak akan menyia-nyikannya dan berusaha untuk memberikan hasil layanan yang terbaik bagi Anda.

Untuk informasi lebih lanjut mengenai suplai ikan dari Altara Fish, bisa menghubungi kami pada kontak berikut: altarafish.

Resep Masakan: Cara Membuat Ikan Tuna Saus Asam Manis Khas Indonesia

Resep Masakan Cara Membuat Ikan Tuna Saus Asam Manis

Halo sobat Altara Fish, biasanya kita bicara tentang peluang bisnis di bidang perikanan, kali ini kami ingin membahas mengenai resep masakan yang mungkin bisa jadi inspirasi Anda bagi yang berprofesi di bidang kuliner nih. Kali ini kita akan membahas mengenai resepcara membuat olahan ikan tuna dengan saus asam manis. Semoga artikel ini bermanfaat yaa…

Jadi ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, mengapa? Karena ketika dimasak ternyata memang rasanya enak dan lezat banget. Banyak sekali masakan yang bisa dibuat dari ikan tuna, bagi Anda yang memang hobi dengan masakan ikan, bisa mencoba menu resep masakan yang satu ini yaitu membuat ikan tuna saus asam manis.

Caranya adalah dengan cara menggoreng ikan tuna terlebih dahulu kemudian baru membuat bumbunya berupa saus, yang cara penyajiannya pun saus tersebut disiramkan pada ikan tuna yang sudah digoreng. Seperti membuat saus pada masakan ikan lainnya. Resep ikan asam manis ini banyak tersaji di restoran ataupun dirumah makan lainnya, dan pastinya memiliki nilai jual yang mahal. Nah, untuk menghemat-hemat uang dapur nih, kita bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Tenang saja, caranya tidak sulit kok, berikut ini kami share mengenai resep dan cara membuat ikan tuna saus asam manis tersebut.

Nama Resep: Resep Masakan Membuat Ikan Tuna SausAsam Manis

Waktu Memasak Persiapan: 25 menit

Memasak: 40 menit

Total: 65 menit

Jumlah Porsi: 2 Porsi

Oke jadi berikut ini adalah bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Tuna SausAsam Manis sebagai berikut:

Bahan Utama 500 gram Fillet ikan Tuna
Potong dadu 1/2 sendok teh
Merica bubuk 1 sendok teh
garam 1 sendok makan
perasan air jeruk nipis/lemon 6 sendok makan
tepung maizena
Bahan Saus
1 buah wortel ukuran sedang
Dipotong korek 80 gram kacang polong 1 buah
Bawang Bombay potong memanjang 3 buah bawang putih digeprek
2 cm jahe dicincang halus 1 sendok teh
garam 1 sendok teh
gula pasir 6 sendok makan
saus tomat 1 sendok teh
kecap ikan 1 buah
cabe merah, diris-iris 1 buah cabe besar hijau, diiris-iris 1 sendok makan saus sambal pedas (sesuai selera)
150 ml air 1 sendok makan
Tepung maizena untuk pengental

Cara Membuat Ikan Tuna Saus Asam Manis

Cara memasak yang pertama dilakukan adalah mencuci ikan hingga bersih kemudian lumuri dengan garam dan juga perasan air jeruk serta merica bubuk, lalu aduk hingga rata, diamkan sekitar 15 menit. Seteleh itu lumuri dengan tepung maizena, aduk hingga merata. Selanjutnya panaskan minyak goreng lalu masukan ikan hingga matang dan warnanya kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Cara Membuat Saus yang pertama dilakukan adalah memanaskan minyak goreng untuk menumis lalu masukan bawang Bombay dan juga bawang putih hingga harum, lalu tambahkan jahe, lalu sayuran, aduk-aduk hingga rata dan sayur menjadi layu.

Setelah itu tambahkan air, lalu masukan semua sisa bahan bumbu terkecuali tepung maizena, aduk-aduk hingga rata dan mendidih. Setelah itu tambahkan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air agar mengental, lalu masak hingga mendidih atau meletup-letup. Simpan ikan pada piring saji lalu siram diatasnya dengan saus hingga rata Ikan tuna saus asam siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat. Itulah dia Resep Masakan Membuat Ikan Tuna Saus Asam Manis yang bisa anda coba dirumah. Bahan yang mudah ditemukan dan cara pembauatan yang sangat sederhana, dengan begitu anda dapat menambah koleksi menu harian anda. Bagi anda yang mempunyai selera makan pedas, bisa anda tambahkan cabai ataupun saus sesuai dengan selera. Selamat mencoba. 😊

Supplier ikan di Jakarta

Supplier ikan di Jakarta

Ikan merupakan salah satu komoditas primer bagi masyarakat Indonesia. Dikarenakan menjadi salah satu jenis makanan pokok, pastinya konsumsi ikan menjadi salah satu hal yang wajib bagi sebagian masyarakat. Bagi Anda yang bergelut di bidang kuliner seafood baik dalam bentuk restoran besar, kecil, kaki lima, sampai dengan perusahaan catering dengan kebutuhan suplai ikan yang cukup besar pastinya mencari supplier ikan yang bisa diajak berbisnis dengan baik.

Kami Altara Fish merupakan salah satu supplier ikan yang berbasis di Muara Angke, Jakarta Utara. Berada di pusat perdagangan ikan di Jakarta yang juga merupakan indicator pasar ikan nasional, kami bermaksud untuk dapat mendistribusikan ikan air laut dan juga air tawar untuk rekan-rekan pengusaha makanan olahan ikan di Jabodetabek. Dengan menjadi mitra kami, akan sangat membantu kelancaran usaha Anda khususnya dalam bidang penyediaan bahan baku ikan dan hasil tangkapan laut lainnya.

Beberapa jenis komoditas ikan yang ada diantaranya seperti kerang, kepiting, cumi-cumi, udang, ikan tuna, ikan salmon, ikan bandeng, ikan tenggiri dan masih banyak jenis ikan lainnya. Jenis ikan tersebut akan disesuaikan dengan kebutuhan perusahaan Anda. dengan teknologi yang ada saat ini, dapat membantu Anda untuk mempermudah jalannya usaha dan bahkan melakukan otomatisasi usaha Anda.

Kami berusaha untuk menjadi rekanan bisnis yang terbaik bagi perusahaan Anda dengan mensuplai kebutuhan bahan baku ikan dan hasil tangkapan laut mentah untuk kemudian Anda olah kembali menjadi produk akhir yang siap konsumsi. Dengan fokus di bidang masing-masing kami yakin bahwa kami bisa menjadi mitra yang baik bagi Anda, menemani sepanjang pertumbuhan usaha Anda dari kecil hingga menjadi besar.

Kami sangat meyakini bahwasanya antara supplier dengan buyer merupakan salah satu yang tidak bisa terlepas antara satu dan lainnya. Dengan kolaborasi dan sinergi yang baik pastinya bisa membuat kerjasama bisnis semakin lancar. Dengan lancarnya kerjasama bisnis maka bisnis pun akan menjadi lebih baik dan mudah dalam operasional usahanya.

Atas dasar tersebut kami membuka peluang sebesar-besarnya bagi Anda yang bergerak dalam bidang kuliner, catering, restoran, ataupun usaha pengolahan makanan berbasis ikan yang ada di Jakarta untuk dapat menjadi mitra kami dalam bertumbuh bersama. Kami selalu berusaha untuk menjalankan bisnis dengan professional, memahami akan ketepatan waktu, kualitas barang, dan juga layanan yang baik untuk bisa maju dan berkembang bersama. Kami berharap juga demikian kepada mitra-mitra kami yang menjadi buyer kami.

Kami Altara Fish merupakan perusahaan di bidang suplai bahan baku ikan dan hasil tangkapan air laut yang sedang berkembang. Bagi Anda yang ingin berkembang bersama kami silakan menghubungi kami lebih lanjut. Kami tidak menutup diri atas kerjasama baik suplai kepada kami maupun membeli produk kami. Untuk informasi bisnis lebih lanjut dapat Anda hubungi kontak berikut:

CV Altara Indonesia
Jl. Pendaratan Ikan No. 3A
Muara Angke, Jakarta Utara
DKI Jakarta – Indonesia
Tlpn. 021-29259584
Email: sales@altarafish.com

Marketing:
Hendra : 0811-840-8787
Email: hendra@altarafish.com
Soffan : 0812-9569-5844
Email: soffan@altarafish.com

Peluang usaha di bidang makanan olahan ikan

Peluang usaha di bidang makanan olahan ikan

Terima kasih bagi Anda yang sudah landing di halaman yang sederhana ini. Landingnya Anda salah satunya pasti sedang mencari inspirasi mengenai peluang usaha di bidang pengolahan makanan berbasis ikan bukan? Berikut ini kami coba jabarkan semaksimal mungkin mengenai usaha apa saja yang bisa dilakukan dengan bahan baku ikan ini. Semoga bermanfaat. J

Usaha pengolahan ikan asin

Penulis pernah membaca mengenai salah satu kisah pengusaha ikan yang kini telah sukses mengembangkan jaringan usahanya ke pasar seluruh dunia. Yaitu Mina Laut. Buat Anda yang belum mengetahui mengenai kisah perjalanan beliau, bisa mencoba googling lagi yaa… jadi alkisah, pendiri Mina Laut ini mengawali usahanya dengan membuat olahan ikan asin. Dengan relasinya yang didapat dari tempa kerjanya yang lama, maka ia bisa mengekspor hasil olahan ikan asin ini ke Jepang. Dari berawal dari situ lama kelamaan usahanya pun berkembang seiring dengan peningkatan kualitas produksinya.

Buat Anda yang khususnya berada di perkotaan mungkin menilai olahan ikan asin ini terkesar “ndeso”. Tapi jangan salah dulu lho, usaha ini bisa dibilang sangat menjanjikan. Bahan baku ikan yang digunakan cukup tersedia banyak jumlahnya yaitu menggunakan ikan tenggiri atau ikan kakap. Selain ikan itu juga bisa digunakan ikan kembung dan ikan teri adalah bahan utama pembuatan ikan asin.

Namun, ada yang harus dipertimbangkan dalam membuat ikan asin ini yaitu cuaca. Cuaca menjadi kendala utama dalam pembuatannya. Jika cuaca sedang hujan maka secara otomatis apapun termasuk ikan asin ini tidak akan bisa dijemur. Dalam kondisi ini akam membuat ikan asin tidak kering dan ikan tidak dapat Anda jual.

Usaha kuliner ikan asap

Bagi Anda yang tinggal di daerah pesisir mungkin tidak asing dengan kuliner ikan asap ini. Seperti contohnya adalah orang-orang yang tinggal di utara maupun selatan jawa. Tapi banyak juga orang yang tidak tinggal di daerah pesisi yang mungkin heran atau jarang sekali mencicipi ikan asap. Nah, ini adalah salah satu peluang bagi Anda yang ingin mencoba peruntungan di bidang kuliner pembuatan ikan asap. Mengapa dibuat ikan asap? Karena ikan adalah bahan makanan yang sangat mudah untuk rusak atau basi, dengan demikian cara pengolahan untuk memperlama masa usia ikan adalah dengan metode pengasapan. Selain memperpanjang usia ikan tersebut ternyata pengasapan ini juga menambah cita rasa olahan ikan laut.

Beberapa diantara jenis ikan yang merupakan jenis ikan yang banyak digemari oleh orang-orang antara lain ikan tuna, ikan pari, ikan layaran dan ikan cakalang. Ternyata tidak hanya untuk ikan air laut, pengasapan juga bisa dilakukan untuk ikan air tawar. Tingkat persaingan dalam usaha kuliner ikan asap dikatakan tidak banyak dan cukup menggiurkan jika Anda membukanya pada daerah yang memang jarang ada orang membuat ikan asap.

Usaha kuliner ikan bakar

Untuk ikan bakar pastinya banyak orang yang sudah mengenalnya. Siapa coba yang tidak mengenal jenis olahan ikan ini? Bandeng presto merupakan salah satu ikan bakar yang popular di kalangan masyarakat. Cara pengolahannya adalah dari ikan bandeng dan dibuat presto. Presto adalah cara memasak dengan menggunakan uap air yang dipanaskan. Uap ini yang menjadikan proses presto berbeda dengan proses pengkukusan.

Bumbu dalam membuat rasa presto pun sangat sederhana. Bawang putih, garam dan kunyit merupakan bumbu dasar yang dibutuhkan dalam membuat ikan presto. Selain itu Anda juga bisa berinovasi jika ingin menghasilkan rasa presto yang lebih lezat lagi.

Usaha pembuatan keripik ikan

Bagi Anda yang terispirasi dengan keripik ikan nah ini dia ulasannya. Ikan balita atau baby fish merupakan salah satu jenis olahan ikan laut yang bisa digunakan sebagai bahan baku pembuatan keripik ikan. Baby fish ini sudah bisa dikonsumsi pada saat ikan berusia 30-45 hari dan berukuran 5-7cm. cara pembuatannya pun tidak sulit cukup dengan menggorengnya menjadi keripik ikan sampai kering dan terasa kriuknya. Rasa yang dihasilkan dari ikan balita ini sangat renyah, lezat dan bergizi untuk dikonsumsi.

Usaha olahan kerupuk ikan

Siapa yang tidak tau dengan kerupuk putih yang berbahan baku ikan? Wah ini merupakan salah satu pelengkap yang biasanya ada di warung-warung makan seperti warteg atau warung padang. Rasanya tidak lengkap jika makan tidak dengan kerupuk di sisinya. Kerupuk merupakan makanan yang sangat popular bagi masyarakat Indonesia. Ada sebagian besar orang yang bilang kalau makan tanpa kerupuk itu tidak afdhol. Pada dasarnya kerupuk tersebut dari tepung. Tapi Anda bisa melakukan inovasi dengan mencampurnya dengan ikan untuk membuat rasa yang lebih enak dan gurih. Hampir seluruh jenis ikan bisa dijadikan bahan baku pembuatan kerupuk.

Bagaimana dengan modalnya? Modal untuk membuat kerupuk ikan pun tidaklah mahal. Anda bisa menjadikan usaha ini sebagai usaha sampingan atau rumahan. Dan untuk cara pengolahannya pun tidak sulit. Cukup mudah dan bisa dilakukan oleh semua orang.

Usaha olahan abon ikan

Abon biasanya terbuat dari serat-serat daging yang Nampak seperti kapas dan kering. Khusus untuk abon ikan pastinya bahan bakunya berasal dari ikan. Namanya juga abon ikan. Hehehe….

Abon ikan terbilang masih sedikit dan tidak banyak orang yang menekuninya untuk dijadikan usaha. Peluang dalam usaha ini cukup besar. Karena saingannya tidak banyak. Harga abon ikan di pasaran pun terbilang lebih murah dibandingkan dengan abon sapi. Sehingga daya jualnya pasti akan lbeih tinggi dibandingkan dengan abon sapi.

Nah, dari beberapa ulasan mengenai potensi usaha di bidang pengolahan ikan tersebut kira-kira yang mana yang Anda tertarik? Hal yang utama dalam sebuah bisnis adalah focus dan konsisten dalam usaha Anda walaupun banyak cobaan yang mendera sepanjang usaha Anda. Jangan pernah menyerah dan jangan ragu untuk melangkah. Mulai dari kecil dan selanjutnya akan menjadi besar! Selamat berusaha sobat!

Inspirasi bisnis membuat produk olahan dari bahan ikan

Inspirasi bisnis membuat produk olahan dari bahan ikan

Halo sobat Altara Fish, terima kasih sudah landing di blog yang sederhana ini. Kali ini kami ingin mencoba mengupas mengenai potensi bisnis apa saja yang bisa diolah dari bahan baku ikan. Mengingat ikan merupakan salah satu komoditas pokok di seluruh dunia, dan dalam beberapa jenisnya merupakan salah satu komoditas dengan predikat konsumsi tinggi. Semoga artikel ini bisa bermanfaat buat menambah inspirasi bagi Anda yang sedang mencari peluang-peluang baru khususnya di bidang perikanan.

Membuat Bakso Ikan

Kalau bakso daging sapi itu sudah biasa, untuk segmen tertentu seperti restoran seafood biasanya menyediakan menu bakso ikan. Nah, buat Anda yang memang terispirasi atau menyukai bakso ikan dan dengan seringnya mengkonsumsi bakso ikan sehingga sedikit mengerti mengenai potensi bakso ikan, memang Anda tidak salah. Bagi penggemar seafood bakso ikan merupakan salah satu komoditas yang harus ada di restoran seafood. Ini merupakan peluang besar bagi Anda salah satunya adalah untuk mencari persaingan usaha yang tidak terlalu ketat dibandingkan dengan bakso daging sapi biasa.

Sebagai pertimbangan Anda juga bisa meminimalisir cost produksi dalam membuat bakso ikan jika dibandingkan dengan bakso daging sapi. Pastinya membuat bakso ikan memiliki tingkat biaya produksi yang lebih rendah dan oleh karena itu pastinya Anda bisa memproduksi bakso ikan tersebut dengan jumlah yang lebih banyak dibandingkan jika Anda memproduksi bakso sapi dengan modal yang sama.

Membuat nugget ikan

Selain bakso ikan, Anda juga bisa mencoba untuk membuat nugget yang berbahan baku ikan. Nah, beberapa perusahaan besar seperti fiesta sudah melakukan hal ini. Dan ternyata nugget ikan memiliki nilai tambah yang cukup besar lho! kategori ini termasuk ke dalam high margin product atau produk dengan margin laba yang tinggi. Untuk bahan baku ikannya pun biasa Anda sesuaikan dengan pangsa pasar Anda.

Membuat Otak-otak

Selain bakso dan nugget ikan, produk lainnya yang bisa menjadi alternative pilihan Anda adalah membuat otak-otak. Makan ini selanjutnya bisa Anda packaging dan didistribusikan ke berbagai lokasi pasar yang menjadi target market Anda. seperti misalnya pasar tradisional, pasar modern, jaringan retail, atau berjualan secara online dengan agen yang tersebar di berbagai daerah. Menarik bukan?

Membuat siomay packaging

Siomay sudah pasti berbahan baku ikan. Biasanya adalah ikan tenggiri. Untuk kali ini bagi Anda yang berpikir peluang usaha yang bersifat industrialis adalah dengan membuat bahan baku siomay instan yang sudah dipackaging dan tinggal di rebus saja dengan ibu-ibu di rumahnya masing-masing. Nah, seru juga kan, sepertinya pangsa pasarnya sangat besar ini. Bisa dong Anda coba!

Ulasan tersebut di atas merupakan beberapa produk unggulan yang bisa dibuat dari bahan baku ikan. Dengan banyaknya pangsa pasar pastinya tidak sedikit pemain yang bermain pada pasar tersebut, tapi bukan berarti hal yang sulit bagi kita yang ingin bermain di pasar tersebut. Yang perlu kita lakukan adalah persiapan pemasaran dan produk yang bagus. Dengan packaging dan kualitas hasil yang baik pastinya pembeli akan terus berusaha untuk menjadi pelanggan kita selama produksi kita memiliki kualitas yang baik. Semangat usaha!